Ahmad Esmailzadeh

 تحصيلات: 

     کارشناسي تغذيه از دانشگاه علوم پزشکي شهيد بهشتي، شهريور ۱۳۷۷

     کارشناسي ارشد رشته تغذيه از دانشگاه علوم پزشکي شهيد بهشتي، بهمن ۱۳۸۰

     دکتراي  رشته علوم تغذيه از دانشگاه علوم پزشکي شهيد بهشتي، شهريور ۱۳۸۵  

     دانشگاه هاروارد امريکا،Visiting Fellow   بهمن ۱۳۸۴ تا تير ۱۳۸۵

 

 

  علايق تحقيقاتي:

 

 علایق تحقیقاتی دکتر اسماعیل زاده شامل اپیدمیولوژی تغذیه و پییشگیری از سندرم متابولیک و بیماری های قلبی-عروقی از طریق اصلاح رژیم غذایی و تغییر سبک زندگی می باشد. تمرکز ایشان در تحقیق بر روی ارتباط شاخص های رژیم غذایی و سبک زندگی با سندرم متابولیک، چاقی و بیماری های قلبی-عروقی می باشد. بسیاری از زمینه های مربوطه (از جمله: مصرف غلات کامل، لبنیات، میوه ها و سبزیجات، امتیاز تنوع غذایی و الگوهای غذایی) تا کنون توسط ایشان مورد بررسی قرار گرفته است. ایشان همچنین تحقیقات متعددی در زمینه طراحی پرسشنامه بسامد خوراک و اعتبارسنجی آن در جمعیت های بزرگ را انجام داده اند. همچنین ارزیابی کم گزارش دهی انرژی دریافتی و اثرات آن بر ارتباط رژیم غذایی-بیماری ها از جمله حیطه های تحقیقاتی ایشان میباشد. مطالعات اخیر دکتر اسماعیل زاده بر ارزیابی ارتباط میان الگوهای غذایی و بیومارکرهای التهاب سیستمیک و اختلال در عملکرد آندوتلیال متمرکز شده است.به علاوه ایشان با برخی از کارآزمایی های بالینی در زمینه بررسی اثر مصرف سویا بر سلامت همکاری دارند. همچنین اخیرا ایشان با طرح کوهورت سرطان گلستان هم کاری میکنند و به دنبال یافتن ارتباط رژیم غذایی با بروز سرطان مری ومعده میباشند

گروه تحقیقاتی دکتر احمد اسماعیل زاده:

دانشجویان دوره دکتری تخصصی: امین صالحی ابرقویی، پروانه صانعی

دانشجویان دوره کارشناسی ارشد: پریسا حاج هاشمی، مرجان تابش، سید سعید خیاط زاده، غزاله ولی پور

برگزیده ای از مقالات:

Asemi Z, Samimi M, Tabassi Z, Shakeri H, Esmaillzadeh A. Vitamin D supplementation affects serum high-sensitivity C-reactive protein, insulin resistance, and biomarkers of oxidative stress in pregnant women.‎ J Nut 2013;‎ 143(9)‎:1432-8.

Tabesh M, Salehi-Abargouei A, Tabesh M, Esmaillzadeh A. Maternal Vitamin D Status and Risk of Pre-Eclampsia: A Systematic Review and Meta-Analysis.‎ J Clin Endocrinol Metab.‎ 2013 Jun 19.‎ [Epub ahead of print]

Saneei P, Salehi-Abargouei A, Esmaillzadeh A. Serum 25-hydroxy vitamin D levels in relation to body mass index: a systematic review and meta-analysis.‎ Obes Rev 2013;‎ 14(5)‎:393-404.

Esmaillzadeh A, Azadbakht L.‎ Home use of vegetable oils, markers of systemic inflammation and endothelial dysfunction among women.‎ Am J Clin Nutr 2008;‎۸۸: ۹۱۳-۲۱.

Esmaillzadeh A, Azadbakht L.‎ Consumption of hydrogenated vs.‎ non-hydrogenated vegetable oils and risk of insulin resistance and the metabolic syndrome among Iranian adult women.‎ Diabetes Care 2008;‎ 31: 223-226.